גאמיי 2020

גאמיי 2020

גאמיי 100% 
הגאמיי מגיע מכרם אודם (900 מ').
אלכוהול : 12.5%
בציר 2020 התאפיין בשרבים לאורך כל עונת הבציר בכרמים הגבוהים בצפון הארץ, על מנת לשמור על רעננות ולהגיע לבשלות מדוייקת הגאמיי נבצר בשני מועדים שונים על ידי חברים. הענבים נבצרו לארגזים קטנים והגיע ליקב קרים והוכנסו למיכל באשכולות שלמים. הענבים נדרכו מעט בכדי להוציא מיץ שיכסה את האשכולות והמיכל נסגר.חלק מהענבים עברו תסיסה קרבונית וחלקם עברו תסיסה על ידי שמרי הבר שהיו על הקליפות.לאחר שבוע האשכולות נסחטו והיין נכנס לחביות ישנות להמשך תסיסה והתיישנות . לאחר שבעה חודשים, היין סונן ובוקבק ללא תוספת סולפיט או כל תוספת אחרת.
    120.00 ₪מחיר

    משלוח חינם בקניית 3 בקבוקים ומעלה

      six10 : בקניית 6 בקבוקים ומעלה 10% הנחה, קוד קופון