לבן 2020

לבן 2020

60% סוביניון בלאן מכרם כפר שמאי (650 מטר)
40% סמיון מכרם אלקוש (700 מטר)

אלכוהול : 12.5%
הענבים הגיעו ליקב ונכנסו לקירור למהלך הלילה, לאחר מכן עברו סחיטה באשכולות שלמים.
לאחר שיקוע, המיץ הוכנס לחביות ישנות ולאחר כמה ימים החל לתסוס בתסיסה ספונטנית ללא תוספת שמרים.
היין התבגר על משקעיו בחביות במשך 7 חודשים, עבר שפייה ובוקבק ללא תוספת גופרית, וללא תהליכי הצללה או ייצוב.

היין שהתקבל עמוק ועשיר, הוא חי ומשתנה בכוס בכל לגימה..
לשתות קר!

*עיצוב תווית על ידי אנה ברגר

    110.00 ₪מחיר

    משלוח חינם בקניית 3 בקבוקים ומעלה

      six10 : בקניית 6 בקבוקים ומעלה 10% הנחה, קוד קופון